BANDA ACEH – Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan (Fikes) dan Fakultas Sosial Sains dan Ilmu Pendidikan (FS2IP) Universitas Ubudiyah Indonesia (UUI), yang tergabung dalam Kolaborasi Sosial Membangun Masyarakat (Kosabangsa), menggelar acara pendampingan pembuatan produk dan pelatihan strategi pemasaran Teh Herbal Makjun kepada pelaku UMKM Desa Klieng Meuria, Kecamatan Baitussalam, Kabupaten Aceh Besar.
Kegiatan yang berlangsung pada Kamis (7/11/2024) ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas UMKM lokal dalam mengolah dan memasarkan produk teh herbal yang berbasis pada kearifan lokal Aceh.
Acara yang digelar di Plenary Hall UUI ini juga dihadiri oleh tim pendamping dari Universitas Syiah Kuala (USK), yaitu Dr Zumaidar MSi dan Prof Dr Hafasnuddin, serta pemateri luar dalam bidang Herbologi, Dr Saudah MSi dari Universitas Serambi Mekkah.
Selain itu, tim Kosabangsa UUI yang terdiri atas Dr Mutiawati SPd MPd (Ketua Tim Kosabangsa dan Plt Rektor UUI), Eva Rosdiana SST MKM (Dosen Prodi Kebidanan), dan Rulia Meilina SFarm MSi (Dosen Prodi S-1 Farmasi) yang turut berperan aktif dalam menyukseskan acara ini.
Acara dimulai dengan pelatihan strategi pemasaran produk Teh Herbal Makjun yang disampaikan oleh Prof Dr Hafasnuddin. Setelah itu, para peserta yang terdiri dari kader PKK dan kelompok ibu rumah tangga Desa Klieng Meuria diajak untuk praktek langsung membuat Teh Herbal Makjun di Laboratorium Farmasi UUI, menggunakan bahan dan alat yang telah disiapkan.
Dalam sesi ini, para pelaku UMKM diajarkan cara membuat serta mengemas produk dengan benar, termasuk pengemasan dalam dua jenis, yaitu serbuk dalam standing pouch dan tea bag yang dikemas dalam kotak teh.
Ketua tim Kosabangsa sekaligus Plt Rektor UUI Dr Mutiawati SPd MPd mengatakan pengembangan UMKM Teh Herbal Makjun merupakan sebuah terobosan baru dari UUI dalam rangka peningkatan mutu dan kualitas riset dosen serta pengitegrasian hasil riset yang diimplementasikan ke dalam Pengabdian Masyarakat Desa.
“Pada tahap ini, kami menginovasikan produk herbal tradisional Aceh menjadi Teh Herbal Makjun yang dapat dengan mudah dikonsumsi oleh mayarakat. Teh Herbal ini menjadi salah satu inovasi yang kami tawarkan kepada masyarakat Desa Klieng Meuria Aceh Besar sebagai upaya pemberdayaan ekonomi masyarakat agar menjadi lebih makmur, terutama bagi ibu-ibu PKK dan juga golongan ibu rumah tangga,” jelas Dr Mutiawati.
Teh Herbal Makjun sendiri merupakan ramuan herbal tradisional khas Aceh yang dikenal memiliki khasiat untuk mempercepat pemulihan pasca melahirkan. Produk ini menjadi pilihan unggulan untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan ibu pasca melahirkan.
Sebelumnya, tim Kosabangsa UUI, bersama dengan tim pendamping dari USK, telah menggelar workshop selama dua hari (25-26 Oktober 2024) dengan tema “Pengembangan UMKM Ramuan Tradisional Aceh” yang bertujuan untuk memfasilitasi pengembangan UMKM di Desa Klieng Meuria dalam memproduksi dan mengembangkan Teh Herbal Makjun.
Selain pelatihan pembuatan dan pemasaran, pada acara tersebut juga dilakukan penyerahan bahan baku dan alat yang diperlukan untuk pembuatan Teh Herbal Makjun dari tim Kosabangsa UUI kepada perwakilan UMKM Desa Klieng Meuria sebagai dukungan untuk keberlanjutan pengembangan produk lokal tersebut.
Turut hadir pada kegiatan tersebut tim pelaksana, dosen dan mahasiswa UUI, Keuchik Klieng Meuria, kader PKK, serta masyarakat kelompok ibu rumah tangga yang terlibat dalam pengembangan produk UMKM desa.(*)
